Boire un verre | Voyage à Hong Kong

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Où boire un verre à Hong Kong ?

Vendredi 6 février 2009

Vous imaginez bien que dans une ville aussi importante que Hong Kong, vous n’aurez aucun mal dans la journée ou en soirée à prendre un verre pour vous rendre compte de l’animation qui y règne en permanence.

Comme à Paris ou dans d’autres grandes capitales, le passage dans certains bars de Hong Kong sont absolument incontournables. Alors rendez-vous au « Dragon I ». C’est le nec plus ultra, l’endroit qu’il faut voir pour rencontrer des personnalités en vue. Même si les consommations en soirée sont un peu onéreuses, vous oublierez vite en fonction du cadre très cosy dans lequel vous vous installerez.

Par contre, vous vous doutez bien que Hong Kong recèle de nombreux autres bars dans les différents quartiers de la ville, où vous pourrez déguster de très bons cocktails. Si vous vous y rendez en fin de semaine, vous mesurerez vraiment l’animation qui règne dans ces lieux où touristes et habitants de Hong Kong prennent plaisir à se retrouver et à venir se détendre pour oublier les tracas d’une semaine de travail.

Hong Kong reste donc très animé en soirée et les bars ne manquent pas pour une petite virée entre amis. The place to be, c’est Lan Kwai Fong, au nord de Central. Encore un peu plus au Nord, à Soho, d’autres lieux branchés vous attendent avant d’aller en boîte. Wanchai également présente pas mal d’opportunités, à vous de choisir. Voici notre sélection.

Dragon I

Vendredi 6 février 2009

Le bar branché de Hong Kong par excellence. Vous y côtoierez la jet-set locale, et de nombreuses top-models surtout le soir. Le cadre est très agréable, au choix, une très jolie terrasse recouverte de teck avec des cages à oiseaux, ou un espace lounge ouvert sur un bar à l’intérieur. De très bons cocktails au champagne en particulier. Attention cependant car à partir de 21h, il vous faudra payer des frais d’entrée de 100 HKD. C’est le prix à payer pour fréquenter la jeunesse dorée de Hong Kong !!! Plus tard dans la soirée, les serveurs enlèvent les tables du lounge et transforment la salle en piste de danse. Des DJ du monde entier sont invités à venir mixer leurs morceaux préférés. Le lieu se prête également parfaitement pour un thé en fin d’après-midi, nous vous recommandons tout particulièrement le thé aux pétales de rose, à savourer !!! Comptez de 80 à 145 HKD pour un cocktail. Tél : 31101222. UG/F, The Centrium, 60 Wyndham Street, Central. Ouvert du lundi au samedi toute la nuit. Happy Hour de 15h à 21h. www.dragon-i.com.hk.

FINDS

Vendredi 6 février 2009

Dans la catégorie branchée, le FINDS n’est pas mal non plus. Le décor bleuté et très design attire une clientèle d’expatriés assez jeune. Assis sur de hauts tabourets vous pourrez observer la foule arpenter les rues de Lan Kwai Fong. Á moins que vous ne préfériez les tables du restaurant qui commenceront à se libérer à partir de 22h. Là aussi, nous vous conseillons de goûter aux cocktails à base de champagne ou encore au martini pomme verte. Des partys sont régulièrement organisées par l’établissement, tenez vous au courant en consultant leur site Internet www.finds.com.hk. Chaque premier mercredi du mois, une happy hour gay se tient de 19h à 21h en partenariat avec G Magazine. Pour une boisson achetée, une offerte. En période normale, comptez environ 70-140 HKD pour les cocktails. Tél  : 25229318. 2/F, LKF Tower, 33 Wyndham Street, Central (Entrée sur D’Aguilar Street dans Lan Kwai Fong). Ouvert le lundi et mardi de midi à 1h du matin, le mercredi et jeudi de midi à 2h du matin, le vendredi jusqu’à 3h du matin, le samedi de 19h à 3h du matin.

W Bar

Vendredi 6 février 2009

Un tout petit établissement en plein cœur de Lan Kwai Fong pour celles et ceux que le vacarme et la bière à volonté n’auront pas attiré dans les bars voisins. Le directeur du W Bar a justement voulu créer quelque chose de différent, et ainsi se démarquer de ses voisins en travaillant beaucoup sur l’atmosphère du lieu à travers la musique qu’on peut y écouter et  le mobilier. On remarquera en effet un effort pour le design du lieu, notamment le mur du fond et sa collection de bouteilles étonnamment présentées. On vous conseille ici les « mocktails » sans alcool à base de fruits, très rafraîchissants. N’hésitez pas à discuter avec les serveurs très sympathiques. Happy Hour de 17h à 21h. Les prix tournent autour de 50-90 HKD. 2 Lan Kwai Fong. Fermeture vers 2h du matin.

Bohemian Lounge

Vendredi 6 février 2009

Un bar sympa mais sans plus. L’avantage, on peut s’asseoir sur des canapés très confortables et les prix sont très corrects, environ 60-75 pour un cocktail au champagne. Toutefois, nous y avons croisé un cafard la dernière fois que nous y fûmes. Le jeudi dès 21h, ou le vendredi et le samedi dès 22h, on peut y écouter du jazz en live. Une bonne solution de repli finalement. Happy Hour de 15h à 21h. Tél : 25266099. 3-5 Old Bailey Street, Ouvert de 11h à minuit tous les jours.

Feather Boa

Vendredi 6 février 2009

Le secret le mieux gardé de Central s’appelle Feather Boa. L’établissement se trouve caché dans une rue de Soho. Ne vous fiez pas aux apparences, la vieille porte d’entrée avec ses rideaux tirés laisserait imaginer un ancien fond de commerce abandonné. Ne faites pas attention à l’écriteau « Members only » non plus. Poussez le battant et la surprise vous envahira. Vous découvrirez alors un décor que vous n’auriez jamais pensé voir à Hong Kong, la parfaite reproduction d’un petit salon dans le plus pur style Louis XVI, avec ses fauteuils, ses canapés, ses miroirs et ses lampes, sans oublier quelques reproductions de grands tableaux du XVIIIème siècle. La maison propose un assez faible choix de cocktails. Cependant, vous ne serez pas déçus par la spécialité de la maison, le daiquiri, une sorte de cocktails de fruits mixés, framboise, mangue ou fraise au choix, le tout légèrement alcoolisé. Demandez à ce que l’on vous saupoudre votre coupe de chocolat, c’est encore meilleur ! Les prix tournent autour de 75 HKD. Cependant, si le lieu reste inconnu pour de nombreux Hong Kongais, les initiés sont suffisamment nombreux pour que l’endroit soit très souvent bondé. Essayez d’arriver tôt si vous voulez avoir la chance de trouver une place sur les beaux canapés d’époque ! Tél : 28572586. 38 Staunton Street, Soho.

Rive Droite Rive Gauche

Vendredi 6 février 2009

Un bar en hauteur, assez peu fréquenté mais qui proposent de très bons cocktails comme celui au champagne et chocolat. Les prix varient autour de 80-135 HKD. Le plus, on vous apporte des chips ou quelques cacahuètes à grignoter gratuitement avec votre boisson. Tel : 25251681. 2/F Onfem Tower, 29 Wyndham Street, Lan Kwai Fong, Central. Ouvert de midi à minuit.

Vous pouvez également vous y rendre pour déjeuner ou dîner : voir notre article sur le restaurant.

www.rivedroite-rivegauche.hk.

Soda

Vendredi 6 février 2009

Un de nos bars préférés. Bondé en fin de semaine où on retrouve les clients, leur verre à la main, discutant dans la rue, cet établissement propose parmi les meilleurs cocktails du quartier. Les martinis sont fameux et sont d’ailleurs à l’honneur le mercredi durant toute la soirée. Pour un commandé, on vous en offrira un second. Les prix tournent autour de 80 HKD. La musique est  certes parfois un peu forte mais on s’y plaît et le service est plutôt sympa. Happy Hour de 17h à 21h. Tel : 2522 8118. 79 Wyndham Street, Soho. Ouvert de 17h à 3h du matin du lundi au samedi et de 20h à 3h du matin le dimanche.

Rice Bar

Vendredi 6 février 2009

LE bar gay de Hong Kong. Peu fréquenté en semaine, l’endroit est noir de monde le vendredi et le samedi soir. On n’y va pas vraiment pour les cocktails qui, si certes sont corrects, n’ont rien de très original, mais bien pour draguer. Le mercredi, les soft drinks sont à 35 HKD pour les étudiants sur présentation de leur carte. Des soirées sont régulièrement organisées. A l’occasion de l’une d’entre elles, les garçons qui tombaient la chemise ne payaient pas leur boisson. On ose ou on n’ose pas ! Le décor soigné s’articule autour d’un comptoir central en forme de cercle. Des films à l’eau de rose sont diffusés chaque soir sur de petits écrans. Par ailleurs, vous y trouverez tous les magazines gays gratuits et les annonces de soirées spéciales de Central. Côté tarif, point de frais d’entrée, et des consommations autour de 50-85 HKD. Une bonne alternative pour un début de soirée avant de foncer au Propaganda !!! Tél : 28514800. 22 Jervois Street, Western District. Ouvert de 19h à 1h du matin du dimanche au jeudi et de 19h ou 20h jusqu’au bout de la nuit les vendredi et samedi.
www.worldsbestbars.com/city/hong-kong/rice-bar-hong-kong.htm.

Bar at the OPIA

Vendredi 6 février 2009

Un bar décoré par un jeune désigner local dans un hôtel lui aménagé par Philippe Starck. Des sofas invitent à s’y allonger ou presque !!! Là encore, les cocktails ne déçoivent pas. Prudence toutefois si vous commandez à grignoter, leur mélange de noix et de cacahuètes est particulièrement épicé. Prévoyez un peu d’eau pour vous radoucir le palais ! Tél : 31969100. 10-12 Pennington Street, Causeway Bay. Ouvert de 18h à minuit.
www.jiahongkong.com
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