Carte | Voyage à Hong Kong

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Le Novotel Century Hong Kong Hotel

Lundi 1 juin 2009
Le Novotel Century Hong Kong Hotel

Le Novotel Century Hong Kong Hotel est idéalement situé dans le quartier commercial, financier et touristique effervescent de Wanchaï. À quelques minutes du Hong Kong Convention and Exposition Center et de la station MTR Wanchaï (voir la carte du métro de Hong Kong). Facile d’accès par tous les transports publics.

C’est un hôtel moderne, bien équipé offrant confort et décoration, ses 511 chambres sont attirantes avec de bonnes commodités. Parmi les aménagements de l’hôtel, il y a un Centre d’Affaires et des installations de loisirs, y compris un practice de Golf et une piscine extérieure.

Carte de Hong Kong

Samedi 21 février 2009

Ci-dessous une carte de Hong Kong, précisant en pointillés les délimitations avec la Chine.

Cliquez-dessus pour l’afficher en grand format :

Carte de Hong Kong

Carte de Hong Kong - 1

Et une autre carte avec un zoom plus important, laissant apparaître les différentes îles et quartiers principaux :

Carte de Hong Kong

Carte de Hong Kong - 2

Pizza Box

Vendredi 6 février 2009

Le concurrent de Pizza Hut propose plus ou moins les mêmes produits à des prix légèrement moins élevés. L’astuce consiste à se rendre sur place si vous en avez un près de chez vous. Vous attendrez alors 15 minutes devant le magasin mais ne paierez votre pizza que moitié prix, soit environ 60 HKD pour le grand format au lieu de 120 HKD. En commandant par téléphone comme sur place, vous avez aussi la possibilité d’en avoir deux pour le prix d’une. Notre favorite, la Super Deluxe. Adresses et cartes sur www.pizzabox.com.hk. Commande en ligne possible. Commande par téléphone au 25151515.

M at the Fringe

Jeudi 5 février 2009

Notre restaurant préféré à Hong Kong, dans le bâtiment du Fringe Club (avec une entrée indépendante toutefois). Une salle Art Déco très chaleureuse avec ses chaises en forme de violons, un service impeccable et un menu devant lequel aucune papille ne pourrait résister. Du caviar Belouga, un duo de fois gras, d’excellentes saucisses dans un risotto de lentilles ou encore un saumon en papillote qui fond sous la langue vous attendent… Un très bon assortiment de petits pains et les cocktails de mise en bouche sont un vrai régal. La formule déjeuner est un peu moins chère que les prix à la carte le soir, à ne pas négliger si vous n’avez pas un budget très large. L’endroit est aussi apprécié pour ses desserts et rien ne vous empêche d’y aller rien que pour ça. Réserver à l’avance de préférence. Ce restaurant possède une filiale à Shanghai, M on the Bund. Tél. : 28774000. 2 Lower Albert Road, Central. Ouvert du vendredi au samedi de 19h à 22h30 et du dimanche au jeudi de 19h à 22h. Déjeuner de midi à 14h30 du lundi au vendredi. Trois menus : 70 HKD, 80 HKD ou 90 HKD pour un brunch buffet à partir de midi. www.hkfringe.com.hk.

Le bateau et les ferries

Samedi 31 janvier 2009

Comme autre mode de transport, n’hésitez pas à utiliser le bateau : il vous permettra de rejoindre Kowloon en partant de l’île de Hong Kong. C’est un moyen original de découvrir la ville sous un autre angle.

Hong Kong ne serait pas Hong Kong sans ses ferries. Ces derniers assurent toutes sortes de liaisons, de la traversée du port Victoria entre Central ou Wanchai et Tsim Sha Tsui (de 6h30 à 23h30) par le fameux Star Ferry jusqu’au trajet entre Hong Kong et Macau en hydroglisseur. Il existe des liaisons pour se rendre sur la plupart des îles visitables de l’archipel, telle que Lantau, Lamma, Peng Chau, Cheung Chau… Pour plus de détails, consultez le guide des ballades. Nous vous indiquons pour chacune d’entre elles le moyen de transport le plus adapté. Un trajet en ferry ne revient pas très cher, toutefois, les prix sont plus élevés le week-end. Des réductions pour les personnes âgées sont proposées. Paiement par carte Octopus possible. Pour connaître les horaires de départ des ferries pour les îles aux alentours, consultez les sites Internet des principales compagnies :

  • New World First Ferry Services Ltd : www.nwff.com.hk (tél. 21318181).
  • Discovery Bay Transportation Services Ltd : www.hkri.com (tél. 29877351) .
  • The Hong Kong and Kowloon Ferry Ltd : www.hkkf.com.hk (tél. 28156063).