Le Harbour Plaza Hotel à Hong Kong est au bord de l’eau à Kowloon Whampoa, dans le quartier Hung Hom à 45 minutes de l’aéroport et à proximité du centre-ville. Cet hôtel 5 étoiles de 20 étages dispose de 506 chambres bien agencées et 101 suites avec service. Les chambres sont entièrement équipées et disposent de : chambres non-fumeur, climatisation, peignoirs, journal quotidien, bureau, sèche-cheveux, coffre fort dans la chambre, télévision. Pour le confort et la commodité des clients, vous trouverez également sur place un service en chambres 24h/24, étage exécutif, ascenseur, café, bar. Les infrastructures de loisirs et de détente disposent de salles de remise en forme, sauna, hammam, spa, piscine extérieure. L’hôtel se consacre entièrement au bien-être du client, en veillant à son confort et à sa relaxation. Il dispose également de huit restaurants.
Archive pour le mot-clef ‘restaurants’
L’hôtel Island Shangri-la
mardi 26 mai 2009L’hôtel Island Shangri-la est un établissement confortable qui dispose de services et d’installations de qualité. Élu régulièrement « hôtel le plus beau du pays », l’Island Shangri-La est situé au centre de Hong Kong. A quelques pas de la station MRT et de l’arrêt de bus et à 40 mn en voiture de l’aéroport International de Hong Kong. Occupant une tour de 56 étages au-dessus de Victoria Harbour, il vous offre un accès direct à « Pacific Place », le centre commercial et de divertissements le plus prestigieux de l’île. Cet hôtel dispose de 531 chambres et 34 suites luxueuses et confortables, aménagées de commodités modernes. Elles offrent une vue spectaculaire sur le port de Hong Kong ou sur les montagnes. Les restaurants primés de l’hôtel offrent une expérience culinaire de choix aux gourmets. Que vous planifiez une réunion ou une convention annuelle, assurez-vous que l’organisation de chaque évènement se déroulera sans encombre et avec efficacité en choisissant le Shangri-La. Enfin, les installations de loisirs de cet hôtel comprennent un club de remise en forme et une piscine, ainsi qu’une large gamme de services professionnels et d’équipements permettant aux hôtes de rester en forme.
Le dernier étage est lui naturellement réservé aux 170 m² de la suite présidentielle.
Découverte des centres commerciaux à Hong Kong
vendredi 6 février 2009Nous savons pertinemment que le but de votre voyage sur Hong Kong n’est pas, en priorité, la visite des centres commerciaux. Car, nous direz-vous, nous n’avons pas décidé de venir si loin et de parcourir autant de kilomètres pour voir ce que nous avons chez nous et que, de plus, nous fréquentons régulièrement ?
Et bien, permettez nous de vous poser une simple question : vous avez déjà parcouru un centre commercial de 185 000 m2 ? Non, n’est-ce pas ? Bien que certains de nos centres commerciaux soient déjà de belle taille et bien aménagés, vous n’en trouverez aucun dans lequel se côtoient 700 commerces 50 restaurants, deux cinémas. Prenez donc le temps, même si n’avez pas l’intention d’acheter (mais nous osons parier que, sur les 700 boutiques, l’une d’entre elles vous fera craquer !), de venir admirer l’architecture moderne de ce centre « Harbour City Mall ». De plus, il est particulièrement bien desservi par les transports en commun.
Si ce centre commercial fait partie des plus grands au monde, ce n’est bien sûr pas le seul que vous trouverez dans Hong Kong. En fonction de la grandeur du territoire, il en accueille beaucoup d’autres dans lesquels vous trouverez pratiquement tout dans un environnement clair, climatisé et vaste. Il y a également de quoi satisfaire tous les budgets entre les produits de marque ou produits plus courants.
Parcourir ces immenses centres commerciaux peut susciter, au bout d’un certain temps, l’envie de faire une pause. Vous trouverez plusieurs sortes de restaurants dans lesquels vous pourrez goûter une cuisine locale ou internationale. Vous serez prêt ensuite à reprendre votre visite !
Lan Kwai Fong Hotel
vendredi 6 février 2009Lan Kwai Fong Hotel (3 Kau U Fong, Hong Kong). Vous apprécierez la localisation géographique de cet hôtel qui se trouve proche du quartier de Soho. Vous n’aurez aucun mal à y trouver bon nombre de restaurants et, une fois votre repas terminé, vous estimerez tout comme nous qu’il est encore trop tôt pour rentrer et vous profiterez des nombreuses distractions de l’environnement de l’un de ces hôtels à Hong Kong. L’hôtel en lui-même est excessivement confortable et vous apprécierez de vous y reposer après avoir passé une journée de visite bien remplie. Un argument pour vous convaincre ? Cet hôtel a reçu le prix du « Meilleur Hôtel de caractère d’Asie », cela veut tout dire !
Great Food Hall
jeudi 5 février 2009Il s’agit d’un supermarché de luxe au sous-sol du Pacific Place, conçu pour les expatriés habitant à Hong Kong et proposant, de fait, toutes sortes de produits importés d’Europe, des Etats-Unis et du Japon. Toutefois, pour une pause déjeuner, vous y trouverez également deux petits restaurants dont The Bistro qui propose une formule déjeuner à 99 HKD avec un plat différent pour chaque jour de la semaine. Essayez les tapas le vendredi, un vrai voyage en Espagne ! Sinon, vous trouverez un peu plus loin dans le magasin, un stand qui propose de très bons sandwichs autour de 50 HKD. Le jambon de pays, mozzarella et pesto est particulièrement savoureux. Un stand de sushi est également présent près du comptoir poissonnerie. Tél : 29189606. Sous sol, Two Pacific Place, Admiralty. www.greatfoodhall.com.
The Square
jeudi 5 février 2009L’un des meilleurs restaurants de dim sums de Hong Kong. Á comparer avec la formule à volonté du Dragon I, je dirai que ceux du Square sont plus traditionnels, en tout cas, les Chinois les trouvent meilleurs. Le Dragon I en propose une version plus adaptée aux palais occidentaux, mais les deux sont excellents, les deux à essayer ! Pour le Square, allez y plutôt le samedi ou le dimanche midi, le choix étant plus large le week-end. Là, on vous demandera de cocher sur une grille en papier les plats que vous désirez commander. Du thé au jasmin s’impose en accompagnement. Réservez de préférence le week-end. Le soir, le restaurant propose une sorte de nouvelle cuisine cantonaise et ses spécialités sont le homard et l’abalone. Essayez les asperges roulées au porc ou au bœuf, un délice ! Pour les dim sums, comptez environ 120 HKD par personne, mais n’oubliez pas que plus vous êtes nombreux, plus rentable ce sera. Pour le soir, comptez autour de 200 à 400 HKD par personne selon ce que vous prenez. Tél : 25251163. 4/F (arrivé au 3ème étage, prenez une sorte d’escalier en colimaçon devant le hall des ascenseurs), Exchange Square II, Central. Ouvert de 11H à 15h et de 18h à 23h tous les jours.
Les restaurants
jeudi 5 février 2009Notre sélection de restaurants par quartier :
– Quartier de Central, Soho, et Lan Kwai Fong
– Quartier d’Admiralty
– Quartier de Wanchaï
– Quartier de Causeway Bay