Verre | Voyage à Hong Kong

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Antiquités et curiosités à Hong Kong

Vendredi 6 février 2009

La Chine ayant un héritage culturel très important avec les nombreux sites archéologiques que l’on y trouve, si vous êtes amateur d’antiquités, le territoire de Hong Kong vous offrira l’opportunité d’admirer ou d’acquérir de très belles pièces.

Vous aurez effectivement un choix important parmi de très belles porcelaines, de superbes calligraphies et, bien sûr, absolument incontournables à Hong Kong, les fameux Bouddhas. Vous en trouverez de toutes tailles, certains étant particulièrement impressionnants par leur taille, ce qui leur vaut tout simplement d’être qualifiés de géants.

Si vous aimez la soie et si son allure chatoyante vous fascine, ne manquez pas d’aller sur Upper Lascar Row (Cat Street). On vous présentera de merveilleuses soieries toutes plus belles les unes que les autres, et il y a fort à parier que vous aurez du mal à résister !

Pour le plaisir des yeux, parcourez Hollywood Road, la célèbre rue des antiquaires : c’est indéniablement à cet endroit que sont rassemblées les pièces les plus belles, les plus rares en termes d’antiquités chinoises.

Beaucoup plus insolite : en parcourant les rues de Hong Kong, allez faire un tour du côté de la rue des fruits de mer séchés, où vous verrez notamment des noix de Saint-Jacques. Vous pourrez également découvrir de l’ormeau séché et vous serez certainement étonné par le prix particulièrement onéreux de ces produits.

Les asiatiques sont particulièrement férus de médecines traditionnelles, notamment à base de plantes en estimant qu’elles permettent de guérir bien des maux. Et ils ont dédié une rue à ces plantes médicinales, Ko Shing Street. Vous pouvez vous contenter de les découvrir. Toutefois si vous êtes tenté par l’achat de certaines d’entre elles, vous trouverez dans ces boutiques un personnel affable et compétente pour vous renseigner sur les bienfaits de ces plantes.

Félix

Vendredi 6 février 2009

Si votre budget ne vous permet pas de dîner dans ce magnifique restaurant, lui-aussi désigné par Philippe Starck, allez donc y prendre un verre. Situé au 28ème étage du Peninsula Hotel, cet établissement offre l’une des meilleures vues sur Victoria Harbour. Assis, les yeux fixés sur la skyline, vous savourerez un délicieux cocktail aux fraises. Parfois, des chips vous seront proposées. Les prix varient entre 80 et 135 HKD, mais nul autre bar n’aura pareille vue à vous proposer. Tél : 23153188. Prendre l’ascenseur dans la galerie du Peninsula Hotel, entrée adjacente à Hankow Road. Ouvert jusqu’à 2h du matin.

http://hongkong.peninsula.com/phk/restaurants_02.html

Soda

Vendredi 6 février 2009

Un de nos bars préférés. Bondé en fin de semaine où on retrouve les clients, leur verre à la main, discutant dans la rue, cet établissement propose parmi les meilleurs cocktails du quartier. Les martinis sont fameux et sont d’ailleurs à l’honneur le mercredi durant toute la soirée. Pour un commandé, on vous en offrira un second. Les prix tournent autour de 80 HKD. La musique est  certes parfois un peu forte mais on s’y plaît et le service est plutôt sympa. Happy Hour de 17h à 21h. Tel : 2522 8118. 79 Wyndham Street, Soho. Ouvert de 17h à 3h du matin du lundi au samedi et de 20h à 3h du matin le dimanche.

Où boire un verre à Hong Kong ?

Vendredi 6 février 2009

Vous imaginez bien que dans une ville aussi importante que Hong Kong, vous n’aurez aucun mal dans la journée ou en soirée à prendre un verre pour vous rendre compte de l’animation qui y règne en permanence.

Comme à Paris ou dans d’autres grandes capitales, le passage dans certains bars de Hong Kong sont absolument incontournables. Alors rendez-vous au « Dragon I ». C’est le nec plus ultra, l’endroit qu’il faut voir pour rencontrer des personnalités en vue. Même si les consommations en soirée sont un peu onéreuses, vous oublierez vite en fonction du cadre très cosy dans lequel vous vous installerez.

Par contre, vous vous doutez bien que Hong Kong recèle de nombreux autres bars dans les différents quartiers de la ville, où vous pourrez déguster de très bons cocktails. Si vous vous y rendez en fin de semaine, vous mesurerez vraiment l’animation qui règne dans ces lieux où touristes et habitants de Hong Kong prennent plaisir à se retrouver et à venir se détendre pour oublier les tracas d’une semaine de travail.

Hong Kong reste donc très animé en soirée et les bars ne manquent pas pour une petite virée entre amis. The place to be, c’est Lan Kwai Fong, au nord de Central. Encore un peu plus au Nord, à Soho, d’autres lieux branchés vous attendent avant d’aller en boîte. Wanchai également présente pas mal d’opportunités, à vous de choisir. Voici notre sélection.